A table ! Accompagner les repas de la personne âgée

• Quel est mon rôle lors de la prise des repas afin d’assurer une nutrition optimale de la personne âgée ?
• À quoi dois-je être attentive lors de la prise des repas des résidents ?
• Puis-je accompagner différemment cette activité ?

Finalités / Objectifs

• Améliorer le moment du repas chez la personne âgée 
• Comprendre l’importance de la nutrition chez la personne âgée
• Identifier les problématiques liées à la prise du repas chez la personne âgée
• Identifier les conséquences d’un environnement au moment du repas non approprié
• Evaluer sa propre pratique au quotidien
• Construire des pistes d’amélioration 

Moyens pédagogiques

• Aspects théoriques
• Ateliers pratiques/vignettes

Autres informations

Horaire : 14h00 – 17h00

Public cible: Personnel accompagnant de la personne âgée en EMS au moment du repas (restauration et soins)

Formatrice / Formateur: Melissa Debergh diététicienne ASDD / Gilles Fragnière cuisinier conseil FV/CNR

Nombre de participants : minimum 6, maximum 12 participants